Nanotecnología en las Jornadas GENVCE 2026

En el marco de las recientes Jornadas GENVCE 2026, celebradas los días 8 y 9 de abril en Jerez de la Frontera, se han presentado los últimos avances del consorcio en materia de nanobiotecnología aplicada a los cereales. Bajo el título "Nanotecnología para diseñar agroquímicos más eficientes", la ponencia destacó cómo el uso de materiales a escala nanométrica está revolucionando la forma en que nutrimos y protegemos nuestros cultivos.

Superando las limitaciones de la agricultura convencional

Uno de los grandes desafíos de la agricultura actual son las pérdidas de agroquímicos convencionales, que a menudo terminan contaminando suelos y acuíferos debido a la lixiviación. Para solventar este problema, el proyecto trabaja en el desarrollo de nanopartículas de apatita (ACP), un material de inspiración natural que mimetiza el tejido óseo y dental.

Estas nanoformulaciones ofrecen ventajas clave para la química verde:

• Son totalmente biocompatibles y biodegradables, sin dejar residuos tóxicos.

• Actúan bajo principios de economía circular, liberando calcio y fosfatos que sirven como nutrientes para el suelo al degradarse.

• Permiten una liberación gradual y controlada, evitando el "efecto de estallido" de los fertilizantes tradicionales y mejorando la retención en el sistema planta-suelo.

Resultados prometedores: Menos químicos, misma eficacia

Los datos presentados durante la jornada revelan un potencial de ahorro masivo en insumos químicos sin comprometer el rendimiento de los cereales. En condiciones controladas, el uso de estos nanotransportadores ha permitido alcanzar:

• Una reducción del 40% en el uso de Nitrógeno en fertilizantes.

• Un ahorro del 60% en herbicidas, logrando controlar las malezas con menos de la mitad de la dosis convencional.

Aerosoles genéticos: El "francotirador" contra los hongos

Más allá de la nutrición, la presentación abordó el uso de la nanotecnología como escudo contra enfermedades fúngicas como la roya de la hoja (Puccinia triticina) y la septoria (Zymoseptoria tritici). Frente a los fungicidas químicos tradicionales (comparados a "bombas de racimo" por su amplio espectro), el proyecto propone el uso de sprays genéticos o "francotiradores".

Esta tecnología utiliza ARN de doble cadena (ARNdc) diseñado específicamente para apagar los genes de patogénesis del hongo. Al ir cargado en nanotransportadores, el material genético queda protegido de la degradación ambiental (sol y lluvia), garantizando una selectividad genética total que resulta inocua para humanos, el propio cultivo y otros organismos beneficiosos.